En el proceso de fundición del acero inoxidable, debido a las diferentes variedades de elementos de aleación agregados, la cantidad de adición de diferentes variedades es diferente. Sus características también son diferentes. Para distinguirlos, se coronan con diferentes grados de acero. La siguiente es una tabla del contenido de "elementos de aleación" de diferentes grados de acero de aceros inoxidables decorativos comunes solo como referencia:
Grado de acero Carbono (C) Silicio (Si) Manganeso (Mn) Fósforo (P) Azufre (S) Cromo (Cr) Níquel (Ni) Molibdeno (Mo) Cobre (Cu)
304 Menor o igual a 0.08 Menor o igual a 1.00 Menor o igual a 2.00 Menor que o igual a 0.045 Menor o igual a 0.03 18-20 8-10
301 Menor o igual a 0.15 Menor o igual a 1.00 Menor o igual a 2.00 Menor o igual a {{ 9}}.045 Menor o igual a 0.03 16-18 6-8
202 Menor o igual a 0.15 Menor o igual a 1.00 7.5-10 Menor o igual a 0.05 Menor que o igual a 0.03 17-19 4-6
201 Menor o igual a 0.15 Menor o igual a 1.00 5.5-7.5 Menor o igual a 0. 05 Menor o igual a 0.03 16-18 3.5-5.5